Webinar per i produttori alimentari – Sano e Sicuro

Confartigianato Imprese Padova ha organizzato una serie di incontri dedicati agli imprenditori del Sistema di categoria Produttori Alimentari, un ciclo che vuole sensibilizzare le aziende sull’importanza della qualità e della sicurezza dei loro prodotti.
La sicurezza alimentare e la tracciabilità dei prodotti sono tematiche sempre più importanti, sia per la continua evoluzione della normativa specifica, sia per la crescente sensibilità del consumatore finale. Tale iniziativa permetterà, ai produttori alimentari padovani di valorizzare il proprio operato, accrescendo la cultura del “buon gusto”, del piacere per le cose sane e genuine attraverso la riscoperta dell’importanza di una produzione artigianale.

Il progetto prevede la realizzazione di 3 webinar incentrati sulle varie articolazioni del tema generale della sicurezza dei prodotti e del corretto stile alimentare – che saranno tenuti da qualificati esperti in tali tematiche – con l’intento di migliorare in prospettiva futura la loro capacità di trasmettere ai clienti gli elementi base di un corretto approccio all’alimentazione.

Il primo incontro si terrà online mercoledì 29 settembre alle ore 15.00 sulla piattaforma GoToWebinar.

Mercoledì 29 settembre 2021 – ore 15.00
INDICAZIONI NUTRIZIONALI E SULLA SALUTE FORNITE SUI PRODOTTI ALIMENTARI
IL SETTORE DEL BIO

 

Parleremo delle indicazioni nutrizionali date dai prodotti alimentari e approfondiremo i temi del settore del biologico, riguardo l’applicazione pratica della normativa di riferimento.